2013年12月03日
石川農園さんの瑞々しいレタスです！
観音寺市大野原町にある、石川農園さんへ行ってきました！
この時期は一面のレタス畑
そのレタスの新鮮で瑞々しいこと！！
収穫したてのレタスの断面を初めて見せていただき、透明感に感動しました！！
石川農園さんのモットーは、一種、二肥、三作（いちたね にこえ さんつくり）。
生産者にとって、このあたりまえなことを、手抜きなく確実に行いつつ、
農業に関心のある優秀な若者の育成に力を入れています。
グループ（のれん分け）にして行くことで、
地域を活性化し、もっと農業を面白くしていきたい。
と、研修生の受け入れ、新規就農者の育成にも積極的に取り組まれています。
Posted by wam at 15:00│Comments(0)
